Млекопреработватели искат да се забрани продажбата на имитиращите продукти
Да купуваме само истинско сирене. Това предлагат млекопреработвателите. Те искат да се забрани продажбата на имитиращи продукти.
Клиентите познават имитиращите продукти по голямата разлика в цената. По данни на бранша обаче около 60% от хората избират имитацията точно заради това. Останалите 40 правят компромис с количеството.
По закон имитиращите продукти са разрешени, стига това да е изписано върху етикета им. Затова Агенцията за безопасност на храните по-скоро не подкрепя предложението на бранша. А преработвателите искат края на имитиращите продукти, за да не се петни името им.
Според Агенцията за безопасност на храните, ако се забранят имитиращите продукти, нашите производители не биха били равностойни на чуждите си колеги. Млекопреработвателите разбират безпаричието на хората.
У нас има около 240 фирми, които произвеждат млечни продукти. За последната година Агенцията за безопасност на храните е направила 60 проверки и е открила 8 нарушения в тяхната работа.
