Коментар на Богомил Николов от Асоциация „Активни потребители”
Все още има продажби на агнешко месо на открито, по сергии. Това каза в ефира на „Твоят ден” по NOVA NEWS изпълнителният директор на Българска национална асоциация „Активни потребители” Богомил Николов.
„Специфичното при агнешкото у нас е, че не се консумира постоянно. За съжаление само с поглед потребителите трудно могат да разпознаят нередности, затова тук се разчита на контролните органи. По отношение на яйцата е важно да се внимава къде точно в търговския обект са позиционирани те. Това е стока, която може да стои на открито, но на температура около 18-19 градуса”, обясни той.
По думите му контролните кампании на институциите трябва да са постоянна и ежедневна дейност.
Възможно ли е увеличение с повече от 50% на цените на храните
„Така сме свикнали обаче и, когато научим, че ще има проверка, се успокояваме. Най-добрият контрольор на пазара обаче сме ние потребителите. Като че ли по празници нямаме толкова време, бързаме и често тогава допускаме грешки. Имаме твърде много очаквания към контролните органи, вместо да се опитаме да бъде по-внимателни”, каза още Николов.
Според него не може да се говори за спекула в цените, след като няма обявен таван.
„Докато цените са свободни за спекула не можем да говорим, а само за неочаквано и неприемливо покачване на цените”, допълни той.
Междувременно проверките на БАБХ продължават в цялата страната. „Агнешкото, което проверихме, е с български произход. Това се разпознава по цвета на печата - синият е за български произход”, обясни д-р Георги Томов от БАХБ след проверка на търговски обект в Благоевград.
Няколко са и факторите, чрез които можем да разпознаем дали предлаганото месо е свежо. Важно е да се следи за неговия цвят и миризма.
Повече вижте във видеото.
Новините на NOVA - вече в Instagram, Twitter, Telegram и Viber - последвайте ни. За още новини харесайте и страницата ни във Facebook.