Снимка: iStock
Това смятат производители
Очаква се продажбите на шампанско да достигнат нов рекорд тази година въпреки инфлацията, съобщиха производителите преди началото на празненствата по света в края на годината. Информацията е на Ройтерс и на БГНЕС.
Продажбите на шампанско достигнаха рекорден връх от 5,7 млрд. евро миналата година, тъй като облекчаването на ограниченията, свързани с пандемията, подхрани ръста на износа.
"Много вероятно е да надминем този рекорд и през 2022 г. да бъде регистриран нов рекорд за шампанско по отношение на оборота", каза Давид Шатийон, председател на Съюза на шампанските къщи (UMC) в Реймс, където се намират някои от най-известните производители на шампанско.
Продажбите също ще се повишат като обем тази година в сравнение с 320-те милиона бутилки, продадени през 2021 г., но остават под рекорда от 2007 г. от 339 милиона бутилки, допълни той.
"Имаме потребители, които може би са по-малко засегнати от инфлацията, отколкото други, и забелязахме след края на пандемичната криза, че хората искат да се забавляват, искат добри продукти и отварянето на бутилка шампанско само по себе си е празник", коментира председател на Съюза на шампанските къщи (UMC) в Реймс.
Продажбите за износ също се очаква да достигнат рекордни нива. "Първите ни три пазара - САЩ, Великобритания и Япония, се справят много добре, както и другите европейски дестинации", каза Шатийон.
През 2022 г. цените на шампанското се повишиха, тъй като винопроизводителите претърпяха увеличение на разходите, особено за бутилки и транспорт. Енергийната криза имаше по-малко въздействие, отколкото върху по-енергоемките сектори, тъй като прибирането на реколтата се извършва ръчно, обясни той и допълни, че тазгодишната винена реколта в Шампан е с 45% над средната за пет години и е удвоена спрямо 2021 г. Тогава измръзване и плесени опустошиха лозята, показват официални данни.
Новините на NOVA - вече в Instagram, Twitter, Telegram и Viber - последвайте ни. За още новини харесайте и страницата ни във Facebook.