В зависимост от площта на бакалията, в нея ще се предлагат строго фиксиран асортимент...
На нови обстойни проверки ще бъдат подлагани кварталните хранителни магазини. Инспекциите ще се правят от агенцията по безопасност на храните.
От първи март познатите на всички бакалии се контролират именно от експертите на новата агенция, а не както сега от РИОКОЗ.
Малките квартални магазинчета да продават само определени стоки. Това предвиждат експертите от Агенцията по храните.
Какво означава това – в зависимост от площта на бакалията, в нея ще се предлагат строго фиксиран асортимент.
Това означава, че не може в една хладилна витрина да бъдат поставяни различни видове храни като кашкавал, колбаси и риба, например.
Експертите ще следят още и за срока на хранителните продукти. За стока с изтекла годност, собственикът на магазина ще се наказва със сума от две до три хиляди лева за първо нарушение и от три до 5000 лева за всяко следващо.
