Това е най-важният гастрономически фестивал в испанския регион

Всяка пролет над 200 000 посетители идват в испанския град Лейда за „L'Aplec del Caragol” , празника на най-обичаната храна в региона - охлювите. Това съобщи Би Би Си.

Испанският парламент одобри законопроекта за амнистия на каталунските сепаратисти

„L'Aplec del Caragol” е най-важният гастрономически фестивал в Каталуния и годишен акцент за жителите на Лейда. Градът се намира на 130 км западно от Барселона. И на този като на всеки друг фестивал има музика, шатри, барове, барбекю на дърва и маси, пълни с приятели и семейства, които пируват…с охлюви.

Не е чудно защо събитието привлича повече от 200 000 посетители и 15 000 участници за три дни всяка пролет. Хората са любопитни да опитат специалитета на региона и да открият каталунската култура.

Входът за фестивала е безплатен и посетителите могат да се насладят на традиционни ястия от охлюви като „А la gormanda”. Това са охлюви, приготвени в сос от лют пипер и билки. Друго типично ястие е „А la llauna” – паеля с охлюви.

Новините от друг ъгъл - последвай ни в TikTok и открий лицата зад събитията, които формират света ни!

Редактор: Мира Мирчева
Източник: Би Би Си