Причината - по-скъпи суровини и неустойчивият климат в Гърция

Цената на зехтина в Гърция расте. Това вече се усеща и на пазара у нас. Причината  -  по-скъпи суровини и неустойчив климат, който влияе на насажденията от маслини. В южната ни съседка средната цена за литър зехтин надхвърли 5 евро. Мариана Деветзоглу, която е сомелиер на зехтин в североизточната част на областта Пелопонес, ни разказа повече за цените.

„Преди всичко отглеждането на маслини много се промени. В производството на зехтин няма сигурност. В някои райони продукцията всяка година намалява. Огромен проблем пред производителите е липсата на работна ръка”, разказа тя.

Повече гледайте във видеото.

Новините на NOVA - вече в Instagram, Twitter, Telegram и Viber - последвайте ни. За още новини харесайте и страницата ни във Facebook.