Временни заведения предлагат храни при занижена хигиена

Сигнал за лоша хигиена във временни заведения на открито в София изпрати зрителна Нова ТВ. След съвместна проверка на Новините заедно с инспекторите от Областната дирекция по безопасност на храните, едно от тях вече е затворено.

Нашият зрител Весела Николова от София ни писа, че нейни приятели се натровили след консумацията на цаца в една от новооткритите временни бирарии пред НДК.

Заведението, открито само за летните месеци, предлага пържена риба и картофи. Според думите на сервитьорката, храната се приготвя в импровизирана кухня зад заведението. Там инспекторите откриха само заключен хладилник.

В такива временни обекти водата може да се доставя и с бидони. Тук обаче вместо бидон, инспекторите откриха полупразна туба.

Оказа се, че готвачът, който приготвя рибата и картофите, също ползвал подръчни средства за миене.

Освен ниската хигиена се оказа, че този обект няма и разрешително за работа. От дирекцията обявиха, че той ще дейността му ще бъде преустановена.

Съседният временен обект отговаря на хигиенните изисквания.

Инспекторите обаче приканват хората да бъдат внимателни, когато консумират храни от подобни обекти.

Репортер: София Стойчева

Гледайте цялата централна емисия на Новините на Нова на сайта на Nova Play.