Храна за вечна младост: Какво и по колко да ядем, за да бъдем здрави и красиви

Шеф Силвена Роу знае, че това, с което се храним, ни дава живот, красота, младост и добро настроение. Но знаем ли какво е най-доброто за нас? Може ли сладоледът, бургерът, тортата и пържените картофи да са полезни?  Шеф Силвена Роу, която е в Ибиса, даде полезни съвети за здравословен начин на живот на фона на горещините. 

"В жегите много неща трябва да се избягват. Както и пържената храна. Съжалявам да го кажа, но сега няма как да ядем пържени храни. Особено пържени в олио. Аз обичам пържени картофи. Но ги правя в зехтин", заяви тя. 

Какво представлява "диетата на дъгата"

И подчерта, че за "митохондричното здраве трябва да се ядат поне 32 вида зеленчуци на седмица". "Въс всяка една българска салата има маслини. Има домат, краствици, магданоз, чушка. Зеленчуците са манна небесна за здравето, за чревният тракт. В жегите в никакъв случай да не се готви нищо пържено. Дори нищо печено. Избягвайте неща, които имат висока температура, защото увеличавате температурата на тялото си по този начин", посчъветва тя.  

Целия разговор гледайте във видеото.