Научете повече за известното рибно ястие бакаляу

В слънчева Португалия приготвят традиционното рибно ястие бакаляу. То е част от кулинарната история на страната разказва "Дойче веле".

Бакаляу присъства на всяка трапеза и във всяко меню. Местните хора и готвачи споределят, че ястието е част от живота им. То се приготвя от сушена и осолена треска. 

Вижте рецептата за бакаляу във видеото.

Редактор: Цветина Петрова

Последвайте ни