Снимка: Thinkstock
Тя ще се продава за 125 долара бройката
Калифорнийска фирма пусна в продажба водка, в чиито състав влиза и мъгла от Сан
Франциско, съобщи агенция ЮПИ.
Компанията инсталирала на различни места в града уловители на мъгла, след което използвала конденза в направата на лимитираната серия "Фог водка". Тя включва само 2 500 бутилки, като те ще се продават за 125 долара бройката. Приходите ще отидат в полза на програми за пестене на питейна вода в Калифорния.
Потребителите ще могат да почувстват и "вкусово" на какво ухае Сан Франциско, коментира агенцията. Уловителите на мъгла били разположени в районите на Сутро тауър, Бъркли хилс, Аутър сънсет и Ел Собранте. Получената вода се смесва с винен дестилат от екологични лозови насаждения от централното тихоокеанско крайбрежие.
Идеята на фирмата за използване на вода от мъгла за спиртното й производство дошла след големите засушавания в Калифорния. Шейсет процента от водката е съставена от вода, така че с подобен начин на производство може да се пести доста от нея, коментират от компанията.