Това беше 15-о юбилейно издание

15-и юбилеен празник на суджука се проведе днес в Горна Оряховица. Горнооряховският суджук има история на 5 века и е защитен като наш патент от Европейската комисия. 

“Засега помощ от държавата не сме получили”, споделят производители. “Всичко се поема от общината. Разходите за празника са много големи, да не говорим за производството. Не можем да продаваме на реални цени, защото цената на суровината е висока”, каза Румяна Добрева, единият от трите лицензирани производители. 

Добрева заяви, че производителите имат нужда от субсидия, за да продължава продуктът да се произвежда.

Повече за празника вижте във видеата. 

Новините на NOVA - вече в InstagramTwitterTelegram и Viber - последвайте ни. За още новини харесайте и страницата ни във Facebook.