Как се приготвя десерта разказва "Дойче веле"

Орехова, маслена и с нотка на унгарска аристократичност - това е тортата “Естерхази”. Тя е много популярна в както в Унгария така и в Австрия. Тази звезда на унгарската кухня показва своите достойнства по време на приготвянето. Не е лесно, но усилията си заслужават.  Как се приготвя маслената торта с характерната шарка и какво общо има тя с един замък?

торта

Гледайте видеото от поредицата "Европа в 15 минути" на "Дойче веле".

Редактор: Цветина Петрова