Снимка: БГНЕС
Приоритетно се проверяват агнешкото месо, яйцата, козунаците и боята за яйца
Около 1200 извънредни проверки на хранителните продукти в търговската мрежа по случай предстоящите празници Великден и Гергьовден е извършила Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ). Това съобщи д-р Любомир Кулински, цитиран от „Фокус”.
Приоритетно се проверяват агнешкото месо, яйца, козунаци, боя за яйца, плодове и зеленчуци, безалкохолни напитки и сладка изделия.
Освен за произхода на традиционните храни, ще се следи и за годността, хигиената и правилното съхранение на продуктите.
Едно от най-често срещаните нарушения е незаконното добиване и продажба на агнешко месо. За решаването на този проблем от БАБХ вече са потърсили съдействие от икономическа полиция.
Специалистът заяви, че няма основателна причина да се очаква спекулативно покачване на цените на някои от традиционните продукти за Великден и Гергьовден.