От Агенцията по храните и по рибарство и аквакултури започват масови проверки

Не се очаква драстично увеличение в цената на рибата за Никулден. Това уверяват търговците от рибната борса във Варна. В момента там традиционният за празника шаран се търгува по 6-7 лева за килограм, а най-честият негов заместител - толстолобът, може да се купи за около 3 лева.

 

За Никулденската трапеза край морето предпочитан е и чернокопът, който според рибарите тази година е в изобилие. Неговата цена е около 10 лева. Най-евтиният вариант за рибно ястие си остава цацата, която може да се купи само за 2 лева.

 
Ако за Никулден обаче предпочитаме филе от сьомга или деликатесния калкан, за килограм от тях трябва да си приготвим около 25 лева.
 
Дни преди празника от Агенцията по храните и тази по рибарство и аквакултури инспектираха рибната борса във Варна. Заради наближаващия празник проверяващите екипи дават извънредни дежурства.