Използва се иновативна технология, като отглеждането им става в компостна торбичка, на база слама

За 25-годишните Борислав и Денислав Ковачеви отглеждането на гъби е иновативно агронаправление. Доволните им клиенти високо оценяват диетичните и здравословни качества на кладницата.

Учени установиха, че музиката стимулира растежа на гъбите

Братята Борислав и Денислав Ковачеви превръщат двора на своите баба и дядо в село Вратца, Кюстендилско, в гъбено царство. Близнаците са на 25 години и имат опит в отглеждането на гъби. Преди 4 години постепенно се преселват в селото и създават тук ферма за кладница. В началото започват като хоби, но поетапно издигат на гола поляна модерни оранжерии. В момента разполагат с три, с обща площ около 150 кв. м.

Използват иновативна технология, като отглеждането на гъбите става в компостна торбичка, на база слама. Закупуват сламата от стопани от региона. 

Редактор: Цветина Петкова