Масови проверки на храната в училищата и детските градини

Масови проверки за това какво ядат децата ни в училищния стол или в детската градина започна Агенцията за безопасност на храните. Инспектори проверяват спазва ли се наредбата, според която на децата трябва да се дават единствено храни с доказан стандарт.

Проверките започват още от складовете, за да се установи дали продуктите са по стандарт. Отнася се не само за мляко и местни продукти, но и за соковете, които се предлагат на децата.

„Не се разрешават растителни мазнини или да се добавят продукти, в които има хидрогенирано масло”, обясни д-р Мария Кутлева, инспектор БАБХ-Бургас.

В детските градини в Бургас купонът е 2,10 лева на ден. Достатъчни ли са за продукти по стандарт?

„Зависи от менюто. Така е направено менюто, че да балансира”, обясни Владка Димитрова, директор ОДЗ Раковина.  

В училищата купонът е по-скъп, а храната - по-богата, но въпреки това много от децата предпочитат лавката.

Освен вкусно, проверките показват, че менюто е и здравословно, тъй като нарушения не са констатирани. Управителите на столове смятат, че не е невъзможно да се включат в цената от 3 лева за супа, основно и десерт по стандарт

Пресечени са били опити за неспазване правилата на детско хранене от няколко  хотелиери през летния сезон.