Снимка: Shutterstock
Те понижават холестерола и риска от сърдечносъдови заболявания
Ако се стремят към дълголетие, хората трябва да се хранят здравословно и балансирано и да поддържат редовна физическа активност. Ако иска да избегне ненавременна смърт и да се радва на по-дълъг живот, човек всекидневно трябва да консумира домати, предаде БТА.
Доматите са особено полезни за сърцето, тъй като понижават холестерола и съответно риска от сърдечносъдови заболявания.
Ядем ли вносни зеленчуци на завишени цени?
За извличането на максимална полза от ликопена доматите трябва да се консумират с малко количество мазнина, например зехтин.
В идеалния случай трябва да се хапва една порция домати всеки ден, но дори консумацията им няколко пъти седмично осигурява съществени ползи за здравето. Една порция домати се равнява на един стандартен домат, шест чери доматчета, 200 грама нарязани домати или малка чаша доматен сок.
Особено богати на ликопен са сушените на слънце домати. Количеството на антиоксиданта в тях се равнява на това в шест стандартни домата.
Новините на NOVA - вече и в Instagram, последвайте ни. За още новини харесайте и страницата ни във Facebook ТУК.