Първите бутилки от рубинената течност се отварят в третия четвъртък на ноември

Любителите на виното в цял Париж посрещнаха новата реколта „Божоле Нуво”. Както повелява традицията първите бутилки бяха отворени в първите минути след полунощ в третия четвъртък на ноември.

Десетки се събраха в ресторант Le Mesturet във френската столица, за да отпият първата глътка от рубинената течност. А собственикът Ален Фонтен сподели, че тази година реколтата от виното е особено добра, заради жегата през септември, което е позволило на гроздовите зърна да съберат повече слънчеви лъчи.

Реколтата от грозде е слаба, ще има ли вино тази есен (ВИДЕО)

„Божоле Нуво” е млад сорт плодово вино.  Името му идва от района, в който се отглежда гроздето – Божоле, Бургундия. Сомелиери посочват, че това не е скъпо вино, но съчетава в себе си невероятен вкус. освен това подхожда на всяко ястие, което решите да поднесете за вечеря. То е и сред любимите вина на японците, като Страната на изгряващото слънце е най-големият му вносител в света.

Редактор: Станимира Шикова
Източник: Ройтерс