Снимка: ЕПА
Тя е измислена от служители и готвачите на резиденцията...
Белият дом публикува рецептата, по която се произвежда бира специално за американския президент Барак Обама.
Сред съставките за любимата пенлива напитка на държавния глава са течен и сух екстракт от малц, мед, добиван от кошера на юьната морава на резиденцията, гранулирана хмел, калциев сулфат, мая и царевична захар.
„Бирата на шефа е, доколкото ни е известно, първата алкохолна напитка, която се прави в Белия дом”, пише в блога си Сам Кас, един от готвачите на Обама. И допълва, че Джордж Вашингтон правел бира и дестилирал уиски в резиденцията си „Маунт Върнън”, а Томас Джеферсън произвеждал вино.
Кас пояснява, че президентът си купил комплект за производство на бира в кухнята на Белия дом миналата година.
С помощта на чиновници в резиденцията, които също произвеждали хмелна напитка, готвачите изготвили подобрената рецепта. А нея можете да прочетете на: www.whitehouse.gov/blog/2012/09/01/ale-chief-white-house-beer-recipe.