Счетоводни небивалици водят един ресторант към фалит

Епизод седем на „Кошмари в кухнята“ ще отведе шеф Манчев на следващото неочаквано приключение, което зрителите ще могат да гледат в сряда, 26 ноември от 22:00 часа по Нова. За първи път шефът ще потъне в счетоводен хаос, който обрича едно семейство на банкрут. Манчев ще се озове в един ресторант в Разлог, който няма аналог в областта. Механата „Разложка мааза“ е паметник на културата и се слави с добрата си кухня, но страда от мениджърското невежествo на своите собственици.

 

Съпрузите Мариета и Тошко стопанисват най-известната механа в китното градче. Двамата обаче са затънали в огромни заеми, а всички имоти на семейството са ипотекирани. Фамилията на Мариета и Тошко са теглили кредити за над 200 хил. лева, за да обезпечат нуждите на ресторанта. Банките не спират да притесняват семейството, защото то не успява да покрива задълженията си. Бизнесът не носи пари, а заплахата семейството да остане на улицата е все по-реална. Липсата на мениджърски умения и бизнес нюх ги е докарало почти до просешка тояга. Двамата съпрузи не водят никакво счетоводство и за девет години, откакто са отворили ресторанта, не са правили нито една ревизия. Сметките са доникъде, а парите не стигат. Безпътието кара семейството да се обърне към шеф Манчев за помощ. За първи път той ще се сблъска с невиждан до сега счетоводен хаос.

 

Как се спасява ресторант от фалит, когато собствениците му нямат никакъв бизнес нюх? Може ли тоталното финансово безхаберие да бъде изкоренено и собствениците на механата да започнат да покриват кредитите си? Може ли един добър готвач да се превърне и в добър ресторантьоr? Ще въдвори ли шеф Манчев нов ред в известната „Разложка мааза“ и ще успее ли той да вдигне на механата на крака, за да спаси едно семейство от заплахата да остане на улицата? Каква рецепта ще предложи шеф Манчев на Мариета и Тошко, зрителите ще могат да видят в седми епизод на „Кошмари в кухнята” на 26 ноември от 22:00 часа.