iStock
Белгийската бирена култура получи защитен статут от ЮНЕСКО през 2016 г.
Може ли пържените картофи да са част от културното наследство, заслужаващи защита? Майсторите на белгийските пържени картофи смятат, че е така и са внесли искане пред фламандските власти да кандидатстват за признание като част от световното наследство на ЮНЕСКО, предаде ДПА.
Брюж - бира, шоколад и живописна архитектура (ГАЛЕРИЯ)
През 2014 г. фламандският регион включи пържените картофки в своя списък на нематериалното и културно наследство. Белгия може на всеки две години да предлага кандидати в ЮНЕСКО, като регионите на страната се редуват да внасят предложения, пишат местни медии. Следващата година е редът на Фландрия.
Ще влезе ли франзелата в списъка със съкровища на ЮНЕСКО?
Белгийската бирена култура получи защитен статут от ЮНЕСКО през 2016 г. и картофките могат да я последват, каза Бернар Льофевр, председател на съюза, който обединява собствениците на павилиони за пържени картофи.
ХРАНИТЕЛНИ АНТИДВОЙКИ: Не яжте тези продукти заедно!
"Културата на пържените картофки е вкоренена във всички нас. Свикнали сме с нея, тя е неизменна част от живота ни. И може би точно заради това трябва да продължим да я защитаваме", каза той, цитиран от белгийската информационна агенция Белга.
Редактор:
