Организаторите на събитието показаха част от ястията, които ще бъдат сервирани на атлетите

Организаторите на Олимпийските игри показаха част от ястията, които ще бъдат сервирани на атлетите. Повече от 500 рецепти бяха изготвени от няколко известни готвачи. Сред тях звезди в професията като оценения с три звезди на „Мишлен” Алекс Мазиа. Задачата е да бъдат нахранени 15 000 спортисти. Изградена е цяла организация, която да приготви и сервира близо 40 000 порции на ден.

Олимпийско меню: 13 тона картофи за всички в олимпийското селище в Париж

Ресторантът за олимпийците има 3500 места и ще бъде отворен 24 часа в денонощието. Организаторите казват, че са положили усилия да се съобразят с новото време. 60% от ястията са вегетариански, а 80 на сто от продуктите са от Франция. Освен за атлетите, олимпийският ресторант ще се грижи за прехраната и на 6 000 служители.

Не изпускайте ритъма на деня! Последвайте ни в Google News Showcase

Редактор: Габриела Винарова