Образуването му зависи от достатъчното протеини и витамин С в диетата
Как колагенът може да ни предпази от костни и сърдечносъдови заболявания и да забави стареенето на кожата? Отговор на този въпрос даде д-р Мария Папазова в студиото на „На кафе”.
„Той е градивно здрав, но много лесно се уврежда от окислението. Колагенът е главният белтък в съединителната тъкан и най-застъпеният белтък въобще в човешкото тяло. Затова количеството му е жизненоважно за състоянието на всички органи и тяхното функциониране”, разказа д-р Папазова и добави, че руски учени са успяли да изчислят колко съединителна тъкан има във всеки човешки орган.
Колагенът постоянно се възпроизвежда, но с възрастта този процес се затруднява и постепенно отслабва. Факт е, че тялото ни по естествен начин разрушава колагена и хиалуроновата киселина, и в резултат на това се стига до появата на бръчки.
„Образуването на колаген зависи от наличието на достатъчно протеини и витамин С в диетата”, коментира още д-р Папазова.
Целия разговор гледайте във видеото.
