Тя я използва, за да провежда опити

Преподавателка в Университета в Южен Мейн привлича вниманието на студентите си, като използва бира за провеждането на опити, съобщи Асошиейтед прес, цитиран от БТА.

Люсил Бенедикт ръководи новата университетска изследователска лаборатория за качествен контрол, която си партнира с Асоциацията на пивоварите в Мейн, за да организира обучения за пивоварни и пивовари.

Студентите й споделят, че изследователската лаборатория им помага да разберат как да използват науката, за да разрешават проблеми от живота.

Курсовете за пивовари започват през есента. Акцентът им ще бъде върху това как пропуските и грешките в процеса на производство на бира могат да я замърсят или дори унищожат.

Цената за базово тестване на проба от пивоварна в лабораторията е 25 щатски долара.