Това стана на зрелищно наддаване на търг в Токио
Зрелищно наддаване на търг се случи за риба тон в Токио. 180-килограмов екземпляр от вида червен тон беше продаден за 37 500 долара. Така един килограм излиза 208 долара.
Цената обаче е много по-ниска от платената преди година. Тогава цената на килограм достигна 266 долара.
180-килограмовата риба беше купена от собственик на верига суши ресторанти.
По традиция търгът за риба тон се провежда в първите дни на новата година и се възприема като събитие, което задава тон за бизнеса.
Рибата от вида червен тон е ценена заради изключителните си вкусови качества при приготвянето на суши. Според тазгодишния купувач 180-килограмовата риба е достатъчна да нахрани 1000 клиенти.
