Откритието е направено от израелски учени
Израелски учени съобщават, че са открили необичаен продукт, който помага за ефективна борба с кариесите, пише Актуалние новости, цитиран от БТА.
Развенчаха някои митове за зъбния кариес
Експертите от университета Бен-Гурион са решили да проведат проучване, след като са установили, че жителите на югозападните райони на Китай по-рядко се сблъскват със стоматологични проблеми. Оказало се, че в менюто им присъстват кисели краставички, които се явяват профилактично средство срещу кариес.
Учените смятат, че благоприятното им действие се дължи на пробиотиците, образувани в процеса на ферментация на зеленчуците, които са известни с положителния си ефект върху човешкото здраве. Те стабилизират чревната микробиота, подобряват имунната система и понижават нивата на холестерола.
Покритие от наночастици предпазва от появата на кариеси
Учените са изследвали състава на 14 различни типа мариновани краставички, които се консумират от жителите на югозападните части на Китай. Извлечени били общо 54 щама лактобацили. Един от тях е L. plantarum K41, който понижава риска от кариес. Този пробиотик намалява с над 98 процента броя на бактериите, които причиняват кариеси, и действа отлично срещу агресивни съединения, намиращи се в устата.
Абонирайте се БЕЗПЛАТНО за информационния бюлетин на nova.bg ТУК, за да получавате най-важните новини от деня на електронната си поща.
За още новини харесайте страницата ни във Facebook ТУК.
