Ядките намаляват нивата на кръвната захар

Шамфъстъкът помага на хората в преддиабетно състояние да намалят нивата на кръвната си захар, смятат испански учени, предаде БТА.

 

Хората в преддиабетно състояние имат по-високи нива на кръвната захар от нормалните, но още не характерните за диабет. Ако не вземат мерки, 15 до 30 процента от тях се разболяват до пет години.

 

В изследването на екип от университетската болница в Реус и Националния здравен институт в Мадрид нивата на кръвната захар и инсулина на хората с преддиабет, които ядели по 50 гр шамфъстък дневно, значително спаднали. Някои признаци за възпаление също намалели.

 

Макар и испанското изследване да е било с шамфъстъци, от предишни трудове е известно, че и другите ядки намаляват опасността от сърдечносъдови заболявания и холестерола. 

 

Учените предупреждават обаче, че ядките са доста калорични и е добре добавянето им в менюто ни да е за сметка на друга храна.