Менюто в детските кухни е еднообразно, твърдят експерти

Нови правила за хранене в детските млечни кухни готвят от здравното министерство.

След направени проверки, експертите установили, че на места менюто е еднообразно или се ползват остарели стандарти за хранене на децата до 3 години.  

Затова ще има нова наредба, която регламентира редовен прием на плодове и зеленчуци и млечни продукти.

Предвижда се още риба да се предлага поне веднъж седмично. Пържените храни се изключват . Изцяло съобразен с наредбата ще излезе и нов рецептурник за хранене на децата от 1 до 3 години.

В детската кухня на Монтана месечно се хранят над 250 деца. За малко над лев на ден те получават супа, основно ястие и десерт.
Много от родителите обаче не винаги са доволни от разнообразието на предлаганата храна.

Мария Спасова е инструктор по хранене и твърди, че менюто зависи от снабдяването. „Когато има повече плодове и зеленчуци, ние правим всичко възможно и съответно менюто е разнообразно”, казва още тя.

Родителите дори са съгласни да плащат по-висока такса, но да се подобри качеството и разнообразието на храната.

Повече по темата гледайте във видеото.

Репортер: Биляна Борисова