Разказва „Дойче Веле”

Португалският остров Мадейра се намира на почти 1000 км югозападно от Лисабон. Главният град Фуншал е известна със своите кулинарни специалитети. В „Mercado dos Lavradores” в центъра на града има много регионална храна, включително, благодарение на субтропичния климат, много плодове, които не растат на европейския континент – например маракуя. Недалеч от пазара е улица „Санта Мария”, където може да намерите къде да пробвате типични ястия от Мадейра. 

Например риба нож е много популярна сред туристите. Има риба нож с банан, с маракуя. 
Как се приготвя – вижте във видеото. То е част от предаването „Истории от света” на „Дойче веле”, което се излъчва всяка неделя от 21:25 ч. и четвъртък от 14:30 ч. по NOVA NEWS. Не пропускайте материалите на „Дойче веле” и в ефира на „Събуди се” по NOVA всеки уикенд.

Новините на NOVA - вече в Instagram, Twitter, Telegram и Viber - последвайте ни. За още новини харесайте и страницата ни във Facebook.

Редактор: Ина Григорова