Вижте рецептата

Царевицата се използва често в мексиканската кухня и е сред предпочитаните съставки на много ястия. А ето и една вкусна рецепта за крем супа от царевица:

Как да приготвим кесадия с бекон и салца и мексикански орехови бисквити (ВИДЕО)

Царевицата се вари във вряща вода, след което се пасира, като се запазват няколко цели зрънца. Реже се бекон на тънки ивици и се запържва до златистокафяво. Лукът също се запържва, докато омекне. Прибавят се царевицата, картофи и 500 мл. вода. Сметаната и прясното мляко се загряват, като се внимава да не заврят.

Точния начин за приготвяне на ястието вижте във видеото.

Редактор: Цветина Петкова